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牛肉火锅制作方法 厦门牛肉火锅学习哪里正宗

责任编辑:wufeng发布时间:2018/01/25 21:34浏览70次

厦门威辰小吃培训学校 TEL0592-5821668 QQ787790961 微信号pxto1314


培训地址:厦门湖里台湾街金中华商城(附近的公交站点有:天地花园站,中医院分院站,白果山站等)   


一对一实操教学,效果看得见!!!!


主营业务:厨师培训 烧烤技术培训 卤味培训 铁板烧培训 奶茶培训 饮品培训 炸鸡汉堡培训...

正宗潮汕牛肉火锅起源于宋代,为特色清真火锅,原味、原牛骨汤、特色风味、传统做法,按实际人数做锅,人数增加,分量增加,真正的高钙汤火锅。

牛肉火锅培训情况

培训内容

牛肉火锅全套技术培训。

培训课程安排

1.牛肉火锅主料及配料的选材配置及加工处理方法。

2.牛肉火锅汤底料的配方及熬制。

3.各种风味小料(芝麻酱、红油、辣椒油等)制作。

4.牛肉火锅制作工艺流程及制作技巧。

5.学员实操牛肉火锅的制作。

6.学习多种开胃菜的制作。

7.火锅店常用设备器具采购。

8.投资预算分析及风险回避,火锅店经营方法与管理。

培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般4天左右,视个人情况而定。

培训费用

咨询客服 

特别优惠

1. 指导菜单设计。      2. 终身免费技术升级。



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