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老中医 讲究喝养生茶

中医中药秘方网 www.21nx.com 发布时间:2019-05-20
多项研究证实,喝茶有益健 康,其实除了绿茶、红茶、花茶,很 多老中医都还讲究喝养生茶。

李乾构:国家级名老中医、中 华中医药学会脾胃病分会名誉主 任委员

三花茶:三七花l克,玫瑰花 2克,杭菊花3克,龙井茶4克,沸 水泡两次,代茶饮。

功效:三七花有活血化瘀、降 脂补益的作用;玫瑰花能舒肝解 郁、调节情绪;杭菊花可清肝明目、 醒脑降压。三花茶有活血降压、舒 肝解郁的功效。

个人心得:我今年78岁,身体 健康,还能工作,很大程度上得益 于爱喝茶这个习惯。茶叶中的咖啡 碱能振奋精神、活跃思维;茶碱有 利尿作用;喝茶还能降胆固醇、防 动脉硬化。

注意事项:三花茶适宜中老年 人以及患高血压、冠心病的人群, 而孕妇不宜;茶叶可根据个人喜 好,除了龙井,红茶、花茶、普洱茶 均可;茶叶别放太多,每天2~4克 为宜;服用西药时,别用茶水送服。

王莒生:国家级名老中医、首 都医科大学临床中医药学院院长

1.蜂蜜柠檬茶:切鲜柠檬2—3 片,用温水冲泡,加适量蜂蜜调味。

功效:柠檬性微寒,能生津止 渴、化痰止咳,主治暑热烦渴、胃热 伤津、痰热咳嗽等症。

从营养学角度看,柠 檬富含维生素c、柠檬酸、苹果酸、 枸橼酸、橙皮苷等营养物质。

个人心得:每天起床后,我都 会冲杯蜂蜜柠檬茶。作为医生,出 诊时难免接触大量细菌、病毒,维 生素C能调动免疫力,抵御外界侵 袭。蜂蜜能调补脾胃、润肠通便,有 助排出体内浊毒。酸甜的味道还能 带来好胃口、好心情。

注意事项:鲜柠檬比干柠檬更 好,秋冬适量喝有助养阴;如大便 偏干就多加点蜂蜜,大便不成形就 多加两片柠檬,利于收敛、止泻。

2.桑菊蚕茧饮:菊花3~5朵, 干桑叶一小撮,蚕茧两个,开水冲 泡后饮用。

功效:桑菊饮是清代医家吴鞠 通《温病条辨》中的经典名方,是缓 解咳嗽、体热等症的佳品。菊花可 平肝明目、散风清热,能清肺热、胃 火。桑叶味甘苦寒,能疏散风热、清 肺润燥。蚕茧具有助眠作用,还含 丝胶蛋白等有益物质。

个人心得:我今年60多岁,皮 肤光滑,没有老年斑。每晚喝完此 茶后,我都会用泡完的蚕茧沾水按 摩脸部,起到润滑、滋润的作用。

注意事项:四季皆宜,春、秋、 冬三季干燥,此茶能清咽润喉;夏 季炎热,可解暑热;菊花种类不限, 杭菊、贡菊、雪菊皆可;桑叶可到药 店买,如有咽喉不适等症,可增加 1~2朵菊花或多放点桑叶;如大便 稀溏,就减少1~2朵菊花;老人可 加10~20粒枸杞子,能补肝肾、明 目,增加保健功效。

罗仁:广东省名中医、南方医 科大学南方医院中医科教授

1.丝瓜茶汤:将一根丝瓜去 皮、切成薄片,连同一根葱、适量盐 放入锅中,.煮软后加入5克绿茶, 浸泡入味即可。

功效:丝瓜味甘性凉,有消热 化痰、解暑除烦、通便润肤等功效, 主治痰喘咳嗽、痔疮便血等症。研 究发现,丝瓜含大量维生素j矿物 质、木糖胶等,有抗炎、镇痛、利尿 作用。绿茶含茶多酚、茶氨酸等,可 提神清心、清热解暑。常饮此茶能 加速排出尿酸,是痛风患者的辅助 药膳。

注意事项:丝瓜茶汤不宜空腹 或饭后立即饮用,贫血患者和经期 女性慎用。

2.山楂红糖茶:山楂8。10枚, 洗净、去核、掰碎,用开水冲泡或煮 20分钟,加入适量红糖调匀。

功效:药理研究表明,山楂有 辅助降压的作用,对防治高脂血 症、动脉硬化等心脑血管疾病有 益。红糖性温,可益气补血、活血化 淤,适合月经不调的女性以及年老 体弱者。

注意事项:过于劳累的白领女 性常有痛经、肤色晦暗、颈肩腰腿 疼痛等症,适宜常喝。 梁家齐
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